Hui al centre els alumnes d'ESO i Batxiller han elaborat una recepta grega: la τυρόπιτα.
Ens ho hem passat bé entre pasta de fulles i formatges. El resultat excel.lent!
Recepta que més d'un repetirà a casa aquestes festes.
Vos deixe les imatges i la recepta...això sí, en grec modern...perque siga tot com cal!
Εύκολη και γρήγορη Τυρόπιτα
Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας
200 γρ. τυρί φέτα τριμμένο
200γρ. διαφορετικά τυριά τριμμένα
ρίγανη
Συνταγή
Πρώτα απ’ όλα προθερμαίνουμε το φούρνο σε 200º .
Σ’ ένα μπολ βάζουμε όλα τα τυριά τριμμένα και λίγη ρίγανη και τα ανακατεύουμε.
Βάζουμε στο ταψί ένα φύλλο σφολιάτας και ρίχνουμε το υλικό. Το στρώνουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας. Αφήνουμε άλλη φορά λίγη ρίγανη και κάνουμε πάνω λίγες τομές.
Το βάζουμε στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά και…έτοιμη!
Καλή σας όρεξη!
Ens ho hem passat bé entre pasta de fulles i formatges. El resultat excel.lent!
Recepta que més d'un repetirà a casa aquestes festes.
Vos deixe les imatges i la recepta...això sí, en grec modern...perque siga tot com cal!
Εύκολη και γρήγορη Τυρόπιτα
Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας
200 γρ. τυρί φέτα τριμμένο
200γρ. διαφορετικά τυριά τριμμένα
ρίγανη
Συνταγή
Πρώτα απ’ όλα προθερμαίνουμε το φούρνο σε 200º .
Σ’ ένα μπολ βάζουμε όλα τα τυριά τριμμένα και λίγη ρίγανη και τα ανακατεύουμε.
Βάζουμε στο ταψί ένα φύλλο σφολιάτας και ρίχνουμε το υλικό. Το στρώνουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας. Αφήνουμε άλλη φορά λίγη ρίγανη και κάνουμε πάνω λίγες τομές.
Το βάζουμε στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά και…έτοιμη!
Καλή σας όρεξη!